CJo | Banyak sekali kuliner di Cianjur, sampai-sampai untuk memilih maranggi terenak pun sudah ada empat tempat pilihan. Kali ini Cjo akan menyajikan artikel kuliner yang khas dari Cianjur. Kita tahu semua bahwa maranggi sekarang diklaim oleh Kabupaten Purwakarta. Padahal dari berbagai sumber jelas mengatakan bahwa Cianjurlah yang pertama kali terkenal dengan marangginya yang enak.
Meskipun Purwakarta sudah ada maranggi yang terkenal dan enak di pinggir jalan dekat dengan pohon-pohon hutan dan jauh dari penduduk. Tetapi Cianjur masih menjadi juaranya maranggi. Makanan yang terbuat dari daging sapi itu, dari dulu sampai sekarang masih saja menjadi makanan favourite setiap orang.
Di Cianjur Jawa Barat, dari sekian banyak pedagang maranggi, hanya empat tempat yang menyedot setiap orang untuk mencicipinya. Setiap tempatnya memiliki suasana dan khasnya yang nikmat dan berbau bumbu penunjangnya yang sedap.
1. Sate Maranggi Sari Asih Pacet Cianjur
Ini dia maranggi Pacet. Ya. Orang-orang menyebutnya maranggi Pacet, karena lokasinya berada di kecamatan Pacet Cianjur. Maranggi ini sangat enak sekali, jika ada penilaian khusus untuk maranggi terenak diantara maranggi Cianjur yang enak-enak. Maka Cjo merekomendasikan maranggi inilah yang harus dipilih untuk jadi pemenangnya.
Sehari selamam, maranggi ini tidak pernah sepi pengunjung. Tempat parkir yang mampu menampung enam mobil ini, tidak pernah sepi dari kendaraan-kendaraan bermotor, bahkan jika tidak cukup untuk parkir, pemilik kendaraan harus rela parkir di pinggir jalan atau di tempat mini market sebelahnya.
Yang terkenal di sana adalah, maranggi campurnya yang khas, ketan dan, oncomnya juga yang enak sekali. Apalagi disajikan langsung di sana. Jangan heran, jika sudah pesan, akan sedikit lama datangnya. Sebab ngantrinya lumayan panjang. Tapi jangan khawatir, maranggi ini tidak akan pernah kehabisan bahan dan bukanya juga full time atau 24 jam. Kini sudah membuka cabang di Panembong Cianjur.
Harga Maranggi Pacet
Maranggi full daging Rp. 5.000,-/tusuk
Maranggi Campur Rp. 3.000,-/tusuk
Ketan bakar Rp. 2.500,-
Lokasi :
Jalan Raya Pacet, Cipendawa, Pacet, Cipendawa, Pacet, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43253
(Klik google map)
 |
| Maranggi Sari Asih Pace Cianjur, foto : kompas |
Maranggi Ma Nunung, atau sering disebut maranggi warujajar ini salah satu maranggi yang enak dan banyak peminatnya. Maranggi warujajar ini sudah lama sekali berjualan di bahu jalan KH. Ashari Cianjur. mungkin lebih dari 30 tahun.
Dengan sambal oncom dan nasi uduknya yang nikmat pisan, membuat salah satu stasiun TV swasta, sempat meliputnya. Tidak hanya itu, setiap hari pun, maraggi ini selalu membanjiri penikmat maranggi di sepanjang bahu jalannya. Nasi uduk di sini berwarna kuning dan sedap, ditambah dengan oncom dan marangginya yang nikmat, membuat lidah kita tidak bisa berhenti bergoyang. Harganya cukup terjangkau, sudah enak terjangkau lagi. Kurang apa coba marang ma Nunung ini.
Jl. K. H. Ashari No.13, Solokpandan, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43214
(Klik di sini untuk direction)
 |
| Maranggi Ma Nunung, foto : net.tv |
Ternyata marang-maranggi di Cianjur, meskipun tempatnya sempit-sempit tetapi tidak bikin pikiran kita melilit, justru bikin perut nyaman, dan lidah yang asyik menggunyah. Ini dia, sate maranggi Pak Ujang. Sudah keliatan, pasti nama pemiliknya Bapak Ujang.
Maranggi Pak Ujang ini rasanya hampir sama dengan maranggi-maranggi lainnya di Cianjur, tapi untuk sambal oncom dan nasi uduk, di sinilah juaranya. Banyak orang yang bilang termasuk Mimin CJo sendiri, untuk sambal oncom dan nasi uduknya paling juara loh, ditambah ketan bakar yang kenyal. Kalau marangginya sudah pasti lah enak banget.
Dengan rodanya yang sederhana, Pak Ujang menjual maranggi dengan harga yang terjangkau loh, rasa tidak akan pernah menghianati harga, begitupun sebaliknya. Tapi yang ini, segala-galanya seimbang. hehe.
Lokasi :
Jl. Mangunsarkoro No.168-138, Pamoyanan, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43211
(Klik di sini, untuk direction)
 |
| Sate Maranggi Pak Ujang Cianjur |
Nah ini yang terakhir, dari keempat maranggi yang terenak dan populer di Cianjur, maranggi inilah yang tempatnya agak masuk ke dalam, meski pun berada di pinggir jalan, tetapi jalannya tidak dilalui lalu lintas mobil umum.
Maranggi ini sangat enak juga, yang menjadi daya tarik sate maranggi ini adalah, sambal oncomnya yang pedas. Maranggi ini dilengkapi dengan nasi uduk kuning, oncom pedas, dan acar. Untuk harga, sama sekali tidak memberatkan, bahkan terbilang paling murah. Kini maranggi Mang Ace membuka cabang di tepi jalan kota dekat jembatan Cianjur.
Lokasi :
Samping depan Gedung Koni Cianjur atau Sebrang stadion Cianjur.
Kelurahan Pamoyanan, Kec. Cianjur, Kab. Cianjur Jawa Barat 43211
(Klik di sini untuk drection)
 |
| Sate Maranggi Mang Ace, foto : dicianjur.com |
Itulah sate maranggi terenak dan populer di Cianjur. Semoga bisa jadi bahan referensi untuk semuanya, baik yang belum pernah mencicipi ataupun yang sudah mencicipi dan ingin mencobanya kembali. Dan mari berbagi artikel ini. Terima kasih. (Ihsan Subhan)
