 |
| Menu makanan IBC, foto : ibcgroup |
Jika kita singgah atau berkunjung ke kota kecil sejuta cerita Cianjur, maka sudah sepantasnya kita harus juga merencanakan di mana kita akan makan enak di kota Cianjur sugih mukti itu. Nah, kali ini saya akan merekomendasikan beberapa tempat restaurant yang enak di Cianjur. Enak yang saya katakan, adalah enak menurut lidah orang pulau jawa dan sumatra. Sebab antara pulau sumatra dan jawa lidahnya beda tipis, hehe.
 |
| Gurame Asam Manis IBC, foto : ibcgroup |
Restaurant / Rumah Makan Ikan Bakar Cianjur (IBC)
Tau IBC kan? Ya. Ikan Bakar Cianjur, bukan Ikan lagi bakar kota Cianjur ya. Tapi ikan bakar khas Cianjur. Ikan yang dibakar adalah ikan pilihan yang diternak secara baik oleh pakarnya loh. Berikut menu dan harga-harganya, IBC di Cianjur ada dua lokasi, yang pertama di pusat kota Cianjur, dan yang kedua di Kecamatan Cugenang. Dua-duanya berada di pinggir jalan raya/jalan nasional.
Berikut data info IBC;
Lokasi :
1. Jl. Dr. Muwardi No. 141 Bojongherang Bypass Cianjur (IBC Cianjur Kota)
2. Jalan Raya Cipanas - Cianjur KM.7, Cijedil, Cianjur (IBC Cugenang Cianjur)
Jam Buka : Pukul 09.00 AM
Jam Tutup : Pukul 10.00 PM
Menu :
- Ikan Gurame Asam Manis
- Ikan Gurame Bakar
- Ikan Gurame goreng
- Ikan Gurame Pesmol
- Ikan Nila pepes
- Ikan Nila Sup
- Ikan Nila Tim
- Ikan Nila Pesmol
- dll.
Menu lainnya, selain ikan gurame dan nila. Ada juga ikan lele yang dimasak dengan cara dibakar dan digoreng. Selain itu banyak juga menu lainnya dari sayur-sayuran, Sop Iga, Kambing, Udang, Sayur asem, karedok. dll. Menu andalan liwet pun ada juga loh di sana, Nasi liwet yang terkenal di tanah sunda ini pun ada di IBC, dengan aroma wangi beras yang khas juga.
Untuk harga, dijamin terjangkau dan tidak terlalu mahal seperti di kota-kota besar lainnya. Selain di Cianjur IBC juga sudah membuka cabang di mana-mana, terseba di beberapa kota di Indonesia, seperti Bandung, Surabaya, Semarang, Jakarta, dll.
